AELAP forma parte de la organización de estas jornadas en las que muestran los diversos tipos de instrumentos y arcos a los alumnos de los conservatorios Superiores y de Grado Medio y colaboran con los diferentes profesores en acercar el mundo de la luthería a las aulas.
Las clases que se desarrollaron a lo largo de estas jornadas contaron con las explicaciones prácticas y teóricas por parte de los profesores que contaron con la intervención Evaristo Bretos que mostró el resultado plasmado en la reconstrucción de aproximadamente 20 instrumentos de cuerda construidos por él mismo.
Los alumnos también pudieron asistir al concierto que ofreció Sergio Barcellona con diferentes violas de gamba.